Запеченная курица в рукаве
Среди всевозможных маринадов для курицы очень выгодно выделяются кисломолочные продукты. Курица в сметане, запеченная с овощами, получается невероятно нежной и сочной, а овощи, пропитавшись куриным соком, становятся еще вкуснее. Также можно мариновать и запекать курицу в кефире, в мацони, в тане, в айране. Овощная составляющая также может быть любой, также можно запекать курицу с грибами, бобовыми.
Приготовить курицу в духовке целиком можно разными способами. Кто-то делает ее на бутылке, кто-то выкладывает на противень с солью, кто —то — в утятницу… А у меня очень вкусной получается курица целиком в рукаве с картошкой в духовке. Мой рецепт лучший. Вам не придется мыть ни утятницу, ни духовку, а сама птичка получится вкусной, сочной и с аппетитной хрустящей корочкой. Соединяем растительное масло, соевый соус, соль, приправу для курицы и чеснок, пропущенный через пресс.
Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты. Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ Nina60 , увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная.
